Cake pumkin oven - UmmiSarina.com
Monday , 11 December 2017

Cake pumkin oven

Cake labu ovencake pumkin oven

Bereksperimen dengan labu kuning….akhirnya dapat komposisi yang pas…lembut dan ga berasa labunya…

Cake pumkin

By Ummisarina

Bahan :

  • 300 g labu kuning kukus
  • 50 ml susu cair ( susu bubuk + air )
  • 5 btr telur
  • 250 g gula pasir
  • 175 g terigu
  • 2 sdm susu bubuk
  • 50 g mentega cair
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm keju parut

Caranya :

  • Blender susu cair dan labu, sisihkan.
  • Siapkan loyang tulban, oles margarine, alas kertas, oles lagi, taburi terigu tipis saja.
  • Panaskan oven 170’c
  • Kocok telur dan gula sampai kembang dan kental.
  • Tambahkan terigu sedikit2, aduk rata dgn mixer kecepatan paling rendah, tambahkan labu, mix lagi sampai rata, matikan mixer, tambahkan mentega cair, aduk rata pakai spatula.
  • Tuang adonan ke loyang, taburi keju parut, panggang +/- 45 m ( kalau pakai otang, dengan api sedang ).

Check Also

Kolak Susu

Bosan dengan kolak pisang yang pakai santan gula merah? Kita buat yang pakai susu aja …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *