Puding Karamel - UmmiSarina.com
Monday , 11 December 2017

Puding Karamel

Puding Karamel

Puding Karamel

By Ummisarina

Bahan :

  • 1 bks agar bubuk
  • 25 g maizena
  • 75g gula pasir
  • 250 ml susu cair
  • 3 1/2 gelas air
  • 1/2 sdt garam

Karamel :

  • 1/2 gls gula pasir
  • 2 gls air panas
  • 1/2 sdm air jeruk lemon

Caranya :

  • Campurkan air dan susu cair dalam panci.
  • Ambil sedikit campuran susu,untuk mencairkan maizena.
  • Masukkan agar2,gula, garam dalam panci susu,aduk rata,masak dengan api sedang sampai mendidih, tambahkan maizena, masak sampai kental, angkat.Dinginkan di kulkas.
  • Karamel : masak gula dengan api kecil, sampai leleh, tambahkan air panas, masak sampai gula larut,angkat,biarkan hangat, tambahkan air jeruk lemon.
  • Sajikan potongan puding dengan saos karamel.

Check Also

Kolak Susu

Bosan dengan kolak pisang yang pakai santan gula merah? Kita buat yang pakai susu aja …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *