Resep Cara Membuat Bolu Gulung - UmmiSarina.com
Monday , 11 December 2017

Resep Cara Membuat Bolu Gulung

Bolu gulung atau Roll Cake sangat banyak peminatnya. Cara buatnya gak ribet. Bagi kita yang sibuk ingin cemilan yang buat kenyang, bisa coba resep cara membuat bolu gulung ini. Dalam waktu sekita 30 menit kamu bisa buat 2 buah bolu gulung ini.

Bahan-bahan

  • 4 butir telur
  • 60 gram gula pasir
  • 50 gram terigu
  • 7 gram maizena
  • 14 gram susu bubuk
  • 1 sendok te sp/tbm
  • 45 gram mentega Blueband yang sudah dicairkan

Langkah

  1. Semua bahan dimixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit kecuali mentega cair
  2. Ambil 3 sendok makan adonan dalam langkah 1, campur rata dengan 45 gram mentega cair
  3. Campurkan kembali adonan yang sudah tercampur dengan mentega (pada langkah 2) kedalam semua adonan (yang ada pada langkah 1).
  4. Tuang adonan kedalam loyang ukuran 23X23X3 yang sudah dioles mentega dan paper cake yang dioles mentega
  5. Panggang oven 180 derajat celcius selama 15 menit dengan api atas bawah.
  6. Gulung cake selagi panas agar berbentuk
  7. Biarkan sampai hangat kuku, kemudian buka kembali gulungan
  8. beri filling / selai sesuai selera.
  9. Gulung kembali dan siap disantap

Check Also

Kolak Susu

Bosan dengan kolak pisang yang pakai santan gula merah? Kita buat yang pakai susu aja …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *