Resep Cara membuat Jamur Krispy Kentucky - UmmiSarina.com
Monday , 11 December 2017

Resep Cara membuat Jamur Krispy Kentucky

Artikel resep cara membuat jamur krispi atau Kentucky ini sebenarnya pindahan dari postingan saya di fanpage Dapur Ummi Sarina. Sekalian buat ngumpulin dan merapikan catatan resep yang sudah saya buat. Btw.. terimakasih ya teman-teman semua yang sudah menshare resep ini dan mau juga berkunjung ke blog yang sederhana ini.

Yuukk silahkan di intip resepnya. Jangan lupa di praktekkan dan dinikmati bersama keluarga.. 🙂

Bahan

  • 500 g jamur tiram yang sedang lebarnya, cuci bersih, peras dan keringkan dengan serbet bersih
  • 4 bh kemiri
  • 6 bh bawang putih
  • 1/2 sdt lada
  • 2 butir telur
  • garam
  • 250 g terigu cakra
  • 100 g tepung kentucky kemasan
  • Minyak untuk menggoreng
jamur krispi
Hasil Jepretan Jamur Krispi ala chef Ummi Sarina

Caranya

  1. Haluskan kemiri, bawang putih, lada dan garam
  2. Kocok lepas telur, tambahkan bumbu aduk rata
  3. Ayak terigu dan tepung kentucky
  4. Celupkan jamur pada telur sambil dibalik2, angkat, masukkan ke dalam tepung, tekan2 sampai terigu bener-bener menempel, lakukan sampai jamur habis
  5. Goreng dalam panci stenlees agar jamur terendam minyak, sampai kuning dan mateng, angkat, tiriskan.

Check Also

Kolak Susu

Bosan dengan kolak pisang yang pakai santan gula merah? Kita buat yang pakai susu aja …

One comment

  1. Sebelum disajikan, kamu bisa membuat resep jamur crispy di atas lebih spesial. Caranya adalah dengan menambahkan saus tomat, sambal, ataupun bumbu kecap pedas agar tidak terlalu orisinal rasanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *