Steam Cake Pumkin - UmmiSarina.com
Monday , 11 December 2017

Steam Cake Pumkin

Steam Cake Pumkin adalah kue yang berbahan dasar buah Labu. Wah Bagaimana rasanya ya?

Biar gak penasaran yuk langsung aja ini dia cara membuat Steam Cake Pumkin by Ummisarina. 🙂

Bahan :

  • 3 butir telur
  • 150 g gula pasir
  • 1 sdt TBM
  • 125 g terigu
  • 1 sachet dencow bubuk
  • 100 ml minyak
  • 200 g labu kuning kukus haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 50 g kismis potong kecil2, balur dengan 2 sdt terigu
Steam cake pumkin
Steam Cake Pumkin hasil buatan Ummi Sarina

Caranya :

  • Siapkan cups, oles tipis minyak sayur
  • Panaskan kukusan
  • Letakkan labu yg sdh dihaluskan dlm tapisan / saringan santan, agar air terbuang, sisihkan
  • Mixer sampai kembang dan kental gula, telur dan TBM
  • Turunkan kecepatan mix jadi yg terendah, tambahkan terigu yg sdh diayak dengan susu bubuk sedikit2, mix rata, matikan mixer
  • Masukkan labu kuning dan garam, aduk dengan besi mixer, tambahkan minyak, aduk rata pakai spatula, mskkan kismis, aduk lagi
  • Masukkan adonan dlm cups, kukus 15 m

Check Also

Kolak Susu

Bosan dengan kolak pisang yang pakai santan gula merah? Kita buat yang pakai susu aja …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *